運將司機都跟我說好吃
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5,210的網紅Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄,也在其Youtube影片中提到,天冷來吃火鍋吧! 八德路上有一家隱身在Hi-Q褐藻生活館地下一樓的Hi-Q鱻食餐廳, 結合了褐藻商品、文創、展覽和美食的一家店, Hi-Q鱻食更是全台第一家海藻創意美食餐廳,有提供簡餐、火鍋、私房菜、桌菜, 用餐就有免費的褐藻咖啡、褐藻紅茶、褐藻起司風味餅乾、特製小菜可以享用,不只食材講究, 就連推...
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品鱻菜單 在 海鮮公主小舖 Facebook 的最佳解答
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2⃣格陵蘭無肚洞厚切鱈魚(比目魚)片 ×2片《 每片250g》
3⃣台灣鯊魚丁 ×2包 《每包500g》
4⃣ 正挪威鹽漬鯖魚 ×2片《每片120-160g》
5⃣台灣野生剝皮魚 ×2 尾 《每尾250g》已殺
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品鱻菜單 在 Facebook 的精選貼文
#讓大廚當你的廚助
待在家,能有什麼花費?
有耶,各種款待自己的花費,尤其是食物。為了減少出門買菜,我們希望動動手指,就買到一週或半個月的份量,在選購生鮮、調理、醬料、乾貨等等存糧時,我們不斷盤算每日發生的菜單,探索自己的食欲,梳理自己的心情。
我們想念餐廳,但現在,自己是唯一可靠的大廚。
我們角色扮演主廚,那副主廚、部門廚師、助理廚師,誰來當?未必需要是人。有時候,你需要煮煮開水、按按微波爐就能完成的菜色,專業的廚藝,別人已經幫你完成了。
美食加團隊每週選品開會,也很快理解這樣的心情,因為我們每個人都是這樣想的。有在關注我們的選品的朋友們,應該已經發現,我們最近提供更多在家方便開餐的產品,其中不乏 #優質餐廳製作的調理食品。
這一週,知名法餐主廚、有南霸天之稱的 #簡天才 師傅,旗下歐陸小館「La One」,以及台菜泰斗 #阿發師 知名的「青青餐廳」,都在「美食加的口袋名單」開團中。想吃軟嫩芳香的核桃木煙燻鮭魚嗎?還是濃醇舒心的波特酒燉牛頰?想嚐點噴香鮮美的旗魚米粉芋頭湯嗎?還是青青餐廳招牌的櫻花蝦米糕?
就讓知名主廚當你的廚助吧!
綿密濃香的希臘優格「品菓優格」、龍膽蝦仁水餃、手工花枝丸很有人氣的「鱻活一號」,也在開團中,該補貨了喔!
#美食加的口袋名單 社團,持續為你選品,讓你動動手指買好菜:
👉https://www.facebook.com/groups/1422637727923039
品鱻菜單 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的最佳貼文
天冷來吃火鍋吧!
八德路上有一家隱身在Hi-Q褐藻生活館地下一樓的Hi-Q鱻食餐廳,
結合了褐藻商品、文創、展覽和美食的一家店,
Hi-Q鱻食更是全台第一家海藻創意美食餐廳,有提供簡餐、火鍋、私房菜、桌菜,
用餐就有免費的褐藻咖啡、褐藻紅茶、褐藻起司風味餅乾、特製小菜可以享用,不只食材講究,
就連推廣褐藻的好處也讓人看得出用心,
用餐時可以多喝點褐藻紅茶或是品嚐褐藻風味的餅乾,大人小朋友都喜歡喔!
全圖文:https://amy77.com/blog/post/hiqhouse
【店家資訊】
Hi-Q褐藻生活館/Hi-Q鱻食餐廳
營業時間:Hi-Q褐藻生活館 星期一~星期日 10:00~21:30
│Hi-Q鱻食餐廳 星期一~星期日 11:30-14:30/18:00-21:30
地址:台北市松山區八德路4段123之1號
電話: 02-27470028
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或搜尋 Dannis & Amy - 魯蛋妹&大腸弟吃喝玩樂過生活
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品鱻菜單 在 品鱻生猛活海鮮- 餐廳 - Facebook 的推薦與評價
本店不接受線上訂位, 請於上班時間撥電由現場人員幫您服務台北市大安區樂利路68號1樓, Taipei Taipei, Taiwan 106. ... <看更多>
品鱻菜單 在 [食記] 台北˙品鱻熱炒- Food - PTT生活資訊討論 的推薦與評價
餐廳名稱:台北˙品鱻熱炒消費時間:2012年/8月地址:北市大安區樂利路68號 ... 高麗菜就中規中矩囉~~ 魚卵沙拉150元難得點的魚卵沙拉,今天看到菜單上有突然好想吃啊!! ... <看更多>
品鱻菜單 在 [食記] 台北不太推的品鱻生猛活海鮮- 精華區Food 的推薦與評價
餐廳名稱:品鱻生猛活海鮮 松江店
消費時間:2012年/06月
地址:台北市中正區松江路46號一樓
電話:(02) 2567-4711
圖文版https://www.wretch.cc/blog/pixel7/15471703
原本這餐是同事們一起開開心心吃熱炒,但到最後大家的評價都不是很好,雖然百元熱炒
價格低廉本來就不能太期待,但以多次的同事聚餐經驗來說,這回的品鱻算是比較差的。
我們去的是松江路上的分店,兩個店面相連空間還算大,用餐時間生意蠻好的。
也有一些新鮮海產可點但價格較高,我們原本的目標就是以百元熱炒為主,所以這些就跳
過先不看了。
菜單的部分,大部分菜色都是從100起跳,有150、200,甚至更高價的菜色,不過我們點
的大多集中在100-150範圍之內。
另外白飯是吃到飽的,要自己去裝,口感普普,就是一般的白飯,也不會特別糟就是了。
五更腸旺 100
小小一鍋五更腸旺,因為是最早上桌的菜色,一下就被分光了,我只有用醬汁配飯,還蠻
下飯的
壽星抽到的
當月壽星可以玩摸彩,抽到的這盤大概是鵝頭之類的...大家都不太想碰......
炒海瓜子 100
也是熱炒必備菜色,品鱻的裝盤都挺隨意的,不過這麼便宜能要求什麼呢?還不錯吃但份
量真的不多,蔥段和九層塔就佔去不少份量了。
薑絲大腸 100
偏酸還蠻開胃的,大腸量也不少。
高麗菜 80
補充纖維質的高麗菜,不知為何口感不太好,有點生。
脆皮大腸 150
份量不多,口味還可以。
炒麵 80
以熱炒店的水準來說有點弱,通常這類型的店家用大鍋快火炒出來的炒飯炒飯都夠香,但
品鱻表現不怎樣。
炒牛肉 100
和其他菜色相比,這盤份量多的有點莫名,屬於下飯的菜色,口味OK,翻了翻網路上的文
章好像不是每盤份量都這麼大。
松阪豬肉 100
烤過的豬頸肉口感有點脆,不過份量一樣有點少,實際上看起來只有一點點是照片比較近
放大了...
蒜泥白肉 100
一樣屬於下飯的菜色,口味一般,同事覺得醬的味道有點怪,有魚味。
客家小炒 100
偏鹹有點油,一樣被蔥段佔去大半,挑一挑豆乾沒幾塊
宮保雞丁100
同事戲稱這道是宮保花生,雞丁不多,挑完以後花生和蔥花、辣椒還剩了大半盤,雞肉炸
的有點硬,不推。
炒飯 80
幾乎沒什麼料,而且白飯甚至沒炒勻,也不是很推薦。
椒鹽田雞 150
這盤也沒吃到,不過聽大家評語沒什麼太大的問題
三杯中卷 150
這盤則是被戲稱為三杯洋蔥,中卷也沒幾個,挑完了還剩下一堆配料,略油。
炒山蘇 100
補充纖維質用,山蘇的口感有些人不太喜歡,我自己還算能接受,話說這盤炒的有點鹹
...
鹽酥龍珠 100
後半段上桌的菜色真的都是配料快變成主角了,這盤蔥花和花生也一大堆啊......龍珠的
口感QQ倒是還不錯。
煎豬肝 100
調味不錯,甜甜鹹鹹的味道很下飯,如果不敢吃豬肝的朋友可以試試看,應該能接受。
蛤蜊湯 100
湯有點淡,而且蔥花很搶味,如果只放薑絲應該會比較清爽才對。
油條牛肉150
這盤調味不錯很下飯,油條吸收了湯汁變得好吃了,表現比較好的一盤。
蚵仔酥100
很普通的蚵仔酥,不會難吃就是了,附上的蝦餅非常油。
鐵板豆腐 150
所謂的鐵板一點熱度也沒有,上桌時整盤就溫溫的,而且醬汁的味道無法附著在油豆腐上
,不推的一道。
三杯大腸 150
光用觀察的根本不知道是什麼,翻一翻才發現有幾塊大腸,剩下來的都是洋蔥和薑片。
其實光講菜色口味品鱻算是還可以,雖然自嘲配料比主菜多的情況有好幾回,但事前就知
道百元熱炒的定位,所以大家都還算可以接受,只是有些服務人員態度真的不太好,上菜
時丟在桌上就走,空盤堆滿了請服務生幫忙收都當作沒聽到,而且我們拜託了好幾次態度
都沒有不好。
最後來收桌面時還不小心把盤內剩下的湯汁淋在我們的包包上,也只有口頭表達一下關心
而已,只好摸摸鼻子自己去拿紙巾沾水處理一下,雖然我們不會向店家要求什麼補償,但
那種覺得問題沒有很嚴重的態度真會讓人莫名的不開心。
個人覺得百元熱炒吸引人的地方就是那種歡樂又豪邁的氣氛,食物與酒只是為這個場合加
分罷了,如果一頓飯吃的不開心,又怎麼可能感受的到食物的美味?
再訪意願:(10/100),下次想吃百元熱炒會選擇其他店。
品鱻生猛活海鮮 松江店
台北市中正區松江路46號一樓
(02) 2567-4711
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.161.48.83
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