꧁𝐑𝐢𝐬𝗼𝐭𝐭𝗼 𝐚𝐥 𝐧𝐞𝐫𝗼 𝐝𝐢 𝐬𝐞𝐩𝐩𝐢𝐚꧂
【イカ墨のリゾット♡】
10月オンライン料理レッスンで作るメニューの一つ、イカ墨のリゾットです♡
2016年10月の対面レッスンで作ったリピートメニューです!すでに5年前😱時が経つのが早すぎる💦
市販のイカ墨ペーストを使って作るので、作り方は意外にもとっても簡単なんですよ!
キッチンに20分ほど籠らないといけないですが、その間に他のメニューも作れるし、炊飯器でご飯が炊けるのを待つより早くできるメニューです😊リゾット作りは敷居が高いと思われてる方多いかもですが、コツさえ覚えてしまえばおうちごはんで再現率多くなるメニューだと思います♡
10月はイカ墨ペーストを使いますが、イカ墨ペーストを使わなければハーブリゾットになるようにレシピを考えました♡イカ墨が苦手という方はハーブリゾットにしてもOKですよ👍
昨日から10月レッスン募集スタートしました!
10/18のみ、なぜか多数の応募があり10名を超える人数での開催となりますが、頑張りますね♡
10/20は残1、10/23は残2となっています。
参加ご希望の方は、お気軽にDMくださいね♪ご連絡いただきましたらお申し込み詳細のご案内をお送りさせていただきます。レッスンは一緒に作っても、ご視聴だけでもどちらでも大丈夫です👌事前にレシピと下準備を記載した資料をお送りしますので、一緒に作られる場合はレッスン前までに材料の買い出しや下準備をお願いします。
【日時】zoomにて開催
盛り沢山な内容なので15分程オーバする可能性もございます。予めご了承ください。
定員:各8名ほど(増席対応可能)
○10/18(月) 10:30〜12:30 増席→🈵
○10/20(水) 10:30〜12:30 残1
○10/23(土) 10:30〜12:30 △
【メニュー】追って画像も投稿していきます!
○カリフラワーのフリテッレ・サラダ仕立て
○イカ墨のリゾット(市販のイカ墨ペーストを使って簡単にレストランの味を再現します!)
○きのこたっぷりポルチーニ茸香るクリームシチュー
○マロンシャンティのラズベリースープ仕立て(マロンのこってりとした甘さとラズベリーの甘酸っぱさのペアリングが美味しい簡単デザートを作ります!)
【レッスンフィー】(収録動画・レシピのみの購入の場合も同じ)
4400(税込)
【キャンセルポリシー】
お申し込み後はキャンセルをご遠慮いただいております。当日ご参加できなくなってしまった場合は、後日収録動画をお送りいたしますのでご理解の程宜しくお願いします。
【テーブルコーディネート】
テーマは「Sweet French Chic Halloween」
優しいピンクカラーでハロウィンを演出します💓
料理完成後にテーブルへ移動し、フードスタイリングやテーブルコーディネートの説明もいたします。テーブルコーディネートの質問もその場で回答致しますのでお気軽にご質問ください。
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同時也有4129部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅mocotarou / crochet,也在其Youtube影片中提到,こんにちは、ご覧頂きありがとうございます。下のレシピも参考にしてください。 ----------------------------------------- [使用した毛糸] ユザワヤ: フリーソック カラー:D47-07 1玉 下の楽天ルームに載せています。 [使用したかぎ針] ...
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いいね!コメントいつもありがとうございます♪
料理家の安藤千英です。
東京、渋谷区、神宮外苑近くで
料理教室 ローフード発酵LAB東京 を主宰しています。
パパッと家事楽!ワンプレごはん
【チキン南蛮&グリル野菜】レシピのご紹介です。
おしゃれ家電の @princess.jp レシピより
TableGrillでワンプレートメニューが一気に完成。ソースも一緒に作れて忙しい毎日を助けてくれる家事楽レシピです。
※調理にオプション品Lid&Stopperを使います。
◆使用製品
TableGrillシリーズ
◆材料(2人分 ) 調理時間15分
鶏胸肉 300g
塩こしょう 適量
小麦粉 適量
溶き卵 1個分
カボチャ(7mmスライス) 80g
マッシュルーム ( 1/2カット) 4個
オクラ 4本
赤パプリカ(縦にカット) 1/2個
オリーブオイル 大さじ1
タルタルソース 適量
レモン(4等分にカット) 1/2個
●甘酢だれ
a)しょうゆ 大さじ4
a)みりん 大さじ4
a)砂糖 大さじ2
a)酢 大さじ2
*鶏肉の下処理
脂身をそぎ取り、包丁で数カ所刺し繊維を切る。
*タルタルソースを自家製する場合、ゆで卵と玉ねぎみじん切り、パセリ、マヨネーズを適量混ぜ合わせる・
◆作り方
.
1.小鍋で甘酢だれの材料aを全て混ぜ合わせTableGrillに置く。(途中時々混ぜる)
2.鶏胸肉を3cm大にカットし、塩こしょうをふる。
3.2に小麦粉をうすく振りはたく。
4.ダイヤルをMidにセットし、温まってからオリーブオイル(分量外)を敷く。3の鶏肉に溶き卵を絡ませ2分焼く。
5.同時に、空いたスペースにかぼちゃ、マッシュルーム、オクラ、パプリカをのせ塩こしょうをし両面焼く。
6.4を裏返して蓋をし4分焼く。
7.6の蓋を開け、さらに裏返しオリーブオイル大さじ1を鶏肉全体にかけて2分、焼く。
8.焼き上がった鶏肉を皿に盛り1の甘酢だれ、タルタルソースをかけ、レモン、5のグリルした野菜、パセリを盛り完成。
.
料理教室”ローフード発酵LAB東京”主催
安藤千英( @rawfoodhaccolab )さん考案.
◆その他のレシピはこちら
https://princess-jp.com/recipes/""
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手繋ぎたい かわいい 在 mocotarou / crochet Youtube 的最佳解答
こんにちは、ご覧頂きありがとうございます。下のレシピも参考にしてください。
-----------------------------------------
[使用した毛糸]
ユザワヤ:
フリーソック
カラー:D47-07
1玉
下の楽天ルームに載せています。
[使用したかぎ針]
6号(3.5㎜)
-------------------------------------
[チャプター]
00:00 毛糸の説明
02:09 編み始め
07:33 かたちに悩みます。
09:48 解いて糸をカット
16:06 長さを編みます。
17:26 糸始末
19:57 完成しました。
[レシピ]
・1段~10段:ダイアゴナルステッチで編みます。
・糸をカットして、編み始めの側から糸を繋げます。
繋げる所はお好みで決めて下さい。私は台形になるように繋ぎました。
・11段~:ダイアゴナルステッチで糸のある限り編みます。
[サイズ]
長辺162cm、短辺134cm、幅14cm
---------------- 本 ---------------
『カンタン&かわいい&すぐできる! かぎ針で編む モコタロウの編み小物』
ワニブックスさんより発売中です。
全国の書店、Amazon、楽天等でお買い求め頂けます。
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写真を大きくしたりできるので見やすいと思います。
紹介動画
https://youtu.be/b04l1xdfb0A
よろしければ見てみて下さい。
下の楽天ルームにも載せています。
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[私の趣味の部屋]
https://room.rakuten.co.jp/room_7f8d1f716c/items
この楽天ルームに使った糸や気に入った物を載せています。
--------------- S N S --------------
[Instagram]
https://www.instagram.com/mocotarou10
完成した作品の画像をUPしています。
[Twitter]
https://twitter.com/mocotarou10
動画UPをお知らせします。
------------- サブチャンネル ----------
[mocotaのおうち]
https://www.youtube.com/channel/UCKowbiPymzaJ4s-AuORQGyg/
Vlogとか購入品紹介等
---------- チャンネル登録 ---------
[登録用リンク]
https://www.youtube.com/channel/UChtBfT4OJEGEfnYimkuX2mQ?sub_confirmation=1
最新動画等が見やすくなります。
ぜひチャンネル登録宜しくお願いします。
---------- 作品販売 ---------
メルカリ:https://www.mercari.com/jp/u/985022433/
※基本的には毎週土曜日に出品していますが
出品しなかったり、出品する日が前後することもあります。
よろしくお願いいたします。
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your schoolはクリエイターさんのストーリーやスキル/価値観を狭く深く伝え、ユーザーのみなさんにより深く学ぶ機会や選択肢を提案するオンラインクラスのマーケットプレイスです。
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I think that my knitting videos showcase many parts of my own style,
which can be difficult to understand, but I will try to make the explanation as easy as possible.
I hope many people will enjoy knitting in the same way through my videoes.
I've been to a simple knitting class, but I usually go with my own flow.
I love handmade crafts, so in the past, I've been involved in Japanese-style dressmaking,
and acquired the qualification of a nationally-skilled craftsman and also have the qualification of a nailist as a hobby.
There seems to be no relation between Japanese-style dressing, nails, and knitting,
But I have gained different insights from those experiences, and I think that it leads to free knitting.
I will continue to enjoy knitting, and I hope for those who are watching would also make something incredible on their own someday.
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手繋ぎたい かわいい 在 TurtleFitness at Home Youtube 的精選貼文
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★★★タートルの(亀田直樹)プロフィール★★★
小学校4年からマウンテンバイクの競技を始める。
全日本チャンピオンが居る高校生や大人のプロチームは入り、毎日20km以上山道を付いて走る。
週末はいつも圏外へ遠征で大会に参加。
その結果、大人顔負けの持久力とスピードがつき出る大会は殆ど入賞。
中学生では何度も全日本チャンピオンになる。
17歳から極真空手を始める。
17歳から、船舶塗装で働く。
22歳で独立開業する。
引っ越しで、他流派の道場に変わる。
24歳で黒帯になり、本番に強い性格からか出る大会はほとんど3位以内に入る。
第一回マス大山カップ西日本大会上級の部で優勝。
全日本実戦空手大会で3位。様々な賞を残す。
32歳で空手の繋がりで加圧トレーニングの資格を所得。
33歳で加圧トレーニングジムを2店舗経営。
35歳でウェイクボードでレイリーという技で派手に転けて、腰を痛める。定期的にギックリ腰になる。
36歳でウイスキーにハマり、少し太ってくる。
37歳でもう少し太ってくる。
38歳で動画で太りましたか?とか言われ出す。
39歳で腰痛にビビり運動時間が減る
40歳で視聴者さんの大切さに気付き、どうすべきか?どう配信すべきか考える日々。
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『REIVLOG』のREIです!
ご視聴ありがとうございます!
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【note】
https://note.mu/reivlog
カメラはなんですか?など、撮影機材の質問をよくいただくので、僕が撮影で愛用してる素晴らしい機材たちを紹介します。
・メインカメラ、ミラーレス一眼 Canon EOS R6 BODY
EOS Rの万能性にハマり、すっかりCanonユーザーになってしまいました。R6になり、自然光と室内撮影が多い僕にとっては念願の暗所性能が手に入り、しかもオートの部分がより賢くなって、瞳AFも、頭AFも大満足です。次はC70?
https://amzn.to/36Ci63u
・元メインカメラ、ミラーレス一眼 Canon EOS R BODY
スペインでテストしたらあまり画質と使い勝手が良かったので、メインカメラを乗り換えました。遂に念願のフルサイズです。フルオートでお任せで撮影しても、マニュアルで追い込んだGH4よりも安定して狙った絵作りができるので、とても頼もしい味方です。
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・メインレンズCanon RF24-105mm F4L IS USM
F2と悩みましたが、動画用途ではF2はボケすぎたので、ほどほどなF4のこちらと、やや広角なところが気に入っています。
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・元メインカメラ、ミラーレス一眼 PANASONIC DMC-GH5
バイク移動のために、ボディが小さくて軽いカメラを探していて、見つけたのがこれでした。ムービーに特化した、と言える一眼レフです。写真用途ではあまり使いません、動画用途では本当にオススメです。僕が使ってるのは一つ古いGH4ですが、画質はGH5に劣りますが、小型軽量で取り回しには優れています。でもGH5とGH5Sが欲しいです。
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憧れのライカに近づく最も手軽な方法が、PANASONICボディを選ぶことです。きつくはないけどあたたかい色味、解像と立体感の絶妙なバランス、独特な美しい描写をしてくれるので、本当に気に入ってます。広角側12mmと望遠側60mmというのがトーク動画からブツ撮りまで使い勝手がいいです。同じくLEICAの単焦点レンズも持ってますが、使うのはこっちばっかりです。
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最初は別のものを使っていましたが、もっと音声をクリアに収録したくて、高性能なマイクが欲しくなって、世界中のユーチューバー御用達にこれにしました。高いけど素晴らしい性能で、一眼レフと組み合わせて機動性と両立するなら、これです。トークが大事ならば、音はきれいに録りたいですよね。
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・アクションカム GoPro HERO7 Black
上でFDR-X3000の良さを語っておきながら、新しいものを知りたい気持ちで、数年ぶり二回目のGoProです。一定の条件が揃うと神がかり的に綺麗に撮れますが、実は環境を選ばないのはFDR-X3000で、だけども旅動画の手持ち撮影とかで気軽にぶん投げるように使えて仕上がりも意外と扱いやすいのがGoPro HERO7 Blackだと思います。
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ナレーションなど声を綺麗に録るなら、これはとても便利です。ビデオレコーダーなのでムービーも撮れますが、マイクが秀逸なので、あくまでレコーダーとしか使っていません。後継機が出ないまま消えゆく運命のようで、SONYがミュージシャンのために開発した稀有な機械です。
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・ピンマイク SONY コンデンサーマイク ECM-PC60
MV1に繋いだり、時にはカメラに直結したり、ガンマイクも重要だけど、カメラから離れるにはピンマイクが必要です。同じような価格帯の他メーカーのものも使ってますが、これが一番クリアに録れています。本当はワイヤレスが欲しいところですが、MV1と組み合わせるのが、コストとパフォーマンスの合致点でした。
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・ピンマイクレコーダー TASCAM DR-10L
HDR-MV1を壊してしまったタイミングで、もっと小型の専用レコーダーが欲しくてこれを選びました。他の競合機種との比較はしていませんが、使いやすくて気に入っています。ワイヤレスに移行しようかなー、奮発しちゃおうかなーと悩んだところで、HDR-MV1はナレーション録りで本領を発揮するので、ピンマイクのリプレイスとしてこれにして正解でした。ワイヤレスは次の目標にします。(追記、もう一機買い足しました)
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