高雄泰式料理好選擇🥰🥰🥰
2cm 月亮蝦餅、2cm 厚烘蛋好欠吃‼️
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#饗泰多 進駐高雄夢時代啦!匯集了泰國南北各式涼拌菜、火烤、炸物、街邊小吃料理,完全可以滿足喜歡泰式料理的吃貨們🥰
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▪️ 冠軍月亮蝦餅
完全是必點品項!!2cm的厚度有夠霸氣,光視覺就很欠吃,有別以往吃到的月亮蝦餅😂每口都能吃到滿滿的草蝦與白蝦內餡,爽度十足,蘸點酸甜滋味的的紫蘇梅醬整個很銷魂🥰
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▪️ 黃咖哩軟殼蟹
軟殼蟹以高溫油炸而成,再拌入雞蛋黃與黃咖哩爆炒;酥中帶軟的軟殼蟹伴隨著濃郁帶辣感的醬汁相當迷人,搭上法國麵包一起享用超滿足。
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▪️ 炭烤瀑布牛涼拌
特選牛肉切片與新鮮蔬菜與香料搭配而成;扎紮實有嚼勁的牛肉夾帶著酸甜香辣的滋味,清爽又開胃。
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▪️ 厚煎海鮮烘蛋
超浮誇 2cm 厚烘蛋也是相當吸睛🥰裡頭包覆著滿滿的蝦仁及海鮮,蛋香與鮮味完美融合,每口都是大滿足,單吃或是蘸點醬汁都不錯呢!
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▪️ 芋香黑糯米
飯後甜點不能少!小編大推這碗🥰有冷/熱的選擇,吃冰的暢快,吃熱的暖心🤪Q彈的黑糯米搭上綿密鬆軟的芋頭、Q彈亞達子,伴隨著奶香一起入口整個好療癒,每口都是場幸福的舌間饗宴。
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▎冠軍月亮蝦餅 $380
▎酥炸豬五花尬女婿蛋 $300
▎黃咖哩軟殼蟹 $480
▎炭烤瀑布牛涼拌 $360
▎黃金魚露炸魚 $480
▎厚煎海鮮烘蛋 $280
▎蝦醬空心菜 $200
▎冬蔭海鮮湯 $380
▎摩摩喳喳 $80
▎芋香黑糯米 $80
▎泰式奶茶 $80
▎荔枝香芒泡泡 $100
▎饗泰多檸檬茶 $80
------------店家資訊------------📌
▎店名:饗泰多 高雄夢時代店
▎時間:11:30-15:00;17:30-21:30
▎電話:07-8110806
▎地址:高雄市前鎮區中華五路789號6F
高雄夢時代購物中心 藍鯨館6F
------------分類標籤------------📌
#羅絲吃高雄 #羅絲吃高雄前鎮區
📌------------------------------
#饗泰多 #泰式料理 #泰國菜 #高雄 #高雄美食 #夢時代 #高雄巨蛋 #高雄必吃 #高雄午餐 #高雄晚餐 #高雄泰式料理
同時也有22部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,茶樓必點料理!【芋頭蒸排骨】好好味啊!鬆軟的芋頭與軟嫩的排骨! 「豆豉與排骨入味不已!」 「芋頭鬆軟好綿密!」 現在真的很少出門買外面的飯, 簡單哥也很懷念異國美食, 之前就很喜歡去吃泰國餐、越南的美食 還有一個我也非常喜歡 就是香港料理! 好喜歡在港式餐館推著餐車 看到想吃什麼拿什麼的感覺 今天...
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泰 味 館 必點 在 Facebook 的最佳解答
#饗泰多夢時代店🎉一定要先訂位,用餐時間都是一位難求,人氣超高。
今年9月5日饗泰多第7家分店在高雄夢時代購物中心開幕,位置藍鯨館6樓。
全台第一的月亮蝦餅,絕對是每桌必點的招牌菜。有最強的2公分霸氣厚度,讓你吃起來很過癮!👏
還有 #黃咖哩軟殼蟹 簡直是配飯神器!強調咖哩辛香的黃咖哩軟殼蟹,處理得相當細緻,高溫油炸軟殼蟹,拌入雞蛋黃與黃咖哩爆炒👍
高度應該超過4公分的 #厚煎海鮮烘蛋,濃郁的蛋香融合了蝦仁和中卷,搭配特調的涼拌醬和青醬,味道更有層次。
#高雄泰式料理 #饗泰多 #夢時代美食 #高雄美食
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👉:#川泰辣
💰:往左滑看菜單
👣:大立A館B1
⏰:1130~14 18~21
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✍️:這次剛好經過之前有拍攝過的路易奇
可惜那時候去已經剩下最後幾天
那天有發限時動態
私訊還被粉絲們灌爆
還不分享給大家!
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🔆#月亮蝦餅
這個月亮蝦餅外皮酥脆
裡面的口感很紮實
沾上特製醬汁
酸酸甜甜的口感超級讚
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🔆#四川涼麵
他的辣度很高
而且後勁十足
加上花生和小黃瓜
口感很清爽
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🔆#原泰綠咖哩雞
醬汁很下飯
辣度剛剛好
雞肉是用雞胸肉的部分
而且肉量很足夠
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🔆#酥麻口水雞
雞肉非常鮮嫩
搭配土豆很對味
吃起來酸酸甜甜不會辣!
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🔆#培根高麗菜
高麗菜非常鮮甜
煮得很軟嫩
搭配培根一起吃
很可以解膩
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🔆#正宗檸檬魚
鱸魚很新鮮也很嫩
調味恰到好處
完完全全就是泰式必點呀~
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⚠️:活動已截止
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#葷素共食#葷素共玩食#跟丸玩吃高雄
#高雄#高雄美食#丸玩食#Kaohsiung #taiwan#高雄素食#素食#百貨公司美食#泰式料理#泰式吃到飽#泰式#吃到飽#大立#大立百貨#快閃#快閃活動
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茶樓必點料理!【芋頭蒸排骨】好好味啊!鬆軟的芋頭與軟嫩的排骨!
「豆豉與排骨入味不已!」
「芋頭鬆軟好綿密!」
現在真的很少出門買外面的飯,
簡單哥也很懷念異國美食,
之前就很喜歡去吃泰國餐、越南的美食
還有一個我也非常喜歡
就是香港料理!
好喜歡在港式餐館推著餐車
看到想吃什麼拿什麼的感覺
今天要介紹的是每次去港式茶樓
必點的「芋頭蒸排骨」推薦給大家!
⛱簡單哥小前置:
豆豉要先泡過水,過水一下
🌈簡單哥小知識🌈
芋頭好營養!
芋頭不但可以取代米飯食用;
而且富含澱粉、蛋白質、膳食纖維、
維生素A、B群、鉀等營養素,
具有助消化、促進腸道蠕動、
降血壓、提升免疫力...等功效。
(今日份量:6 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉芋頭 350克
👉排骨 400克
👉蒜頭 20克
👉豆鼓 15克
👉醬油 1大匙
👉蠔油 1大匙
👉米酒 1大匙
👉太白粉 1.5大匙
👉水 1.5大匙
👉蔥 4克
👉辣椒 3克
👉鹽巴 1(1/8小匙)
👉黑胡椒粉 2(1/8小匙)
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①將芋頭擺平至盤子上
②排骨調味加入醬油、蒜頭、豆豉、黑胡椒、鹽巴
③加入水、米酒、太白粉、蠔油後拌勻靜置
④將排骨到芋頭上,再放入蒸籠蒸40分鐘
⑤加入辣椒再燜熱斷生即可
💡 電鍋的作法💡
外鍋水加入兩米杯的水,蒸至跳起後再燜10分鐘
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#芋頭蒸排骨
#芋頭
#蒸排骨
#港式料理
#簡單哥
#健康料理
#簡單料理
#居家料理
泰 味 館 必點 在 TripMoment 時刻旅行 Youtube 的最佳貼文
【讓味蕾去旅行】第一集上線啦😘
防疫期間大家要乖乖待在家!但煮菜是不是很麻煩?想叫外送卻不知道要吃什麼?
我們都知道!所以讓我們吃給你看😎
這次挑選外送平台上前三名的泰式餐廳(康泰小館、瓦城泰國料理、泰國小館),並試吃它們的三道菜跟一道必點料理,每一道菜都有我們最真實的心得!!(餐廳不要吉我啊
到底評分可以相信嗎?知名餐廳的食物價格跟口味真的成正比嗎?影片趕快看下去👌
下次想看我們吃什麼料理呢?留言告訴我們!
#外送美食評比#泰式料理對決#好家在我在家
影片章節👇
0:00 精彩時刻
0:14 外送美食吃起來!
1:37 月亮蝦餅PK賽--魚漿不要加這麼多啦!
3:27 泰式奶茶殊死戰--原來是早餐店奶茶派來的間諜?
5:33 打拋豬大對決--又酸又辣我最愛!
7:13 泰國小館--泰式清蒸檸檬魴魚
8:12 瓦城泰國料理--蝦醬空心菜
8:40 康泰小館--雲南椒麻雞
9:23 到底哪家餐廳會勝出?
想要知道更多資訊請往這邊👇
💗 Aurora 歐若拉
IG:https://pse.is/3fq9ly
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💗 Naomi 泱綾
臉書:https://pse.is/3hg7f9
IG:https://pse.is/3fsdfc
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【中山國中站.泰式料理】小食泰,新鮮泰味滿足你胃
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✅場地協力✅
雨宇商務共享空間:https://pse.is/3gsers
地址:台北市羅斯福路五段168號2樓
電話:(02)2933-8895
採訪、合作來信:service@tripmoment.com
泰 味 館 必點 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
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番茄炒蛋
材料
牛番茄 600公克 tomato 600g
雞蛋 8顆 egg 8
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
蔥粒 40公克 scallion 40g
番茄醬 100公克 ketchup 100g
糖 1大匙 sugar 1tbsp.
水 150ml water 150ml
太白粉水 2大匙 potato starch with water 2tbsp.
作法
1. 番茄去蒂頭,尾端劃十字,放入沸水中汆燙30秒。
2. 取出番茄浸泡在冷水中,去除番茄皮。 (去除番茄皮口感更好)
3. 再將番茄切成滾刀塊。
4. 蛋液加入鹽拌勻成蛋液。
5. 熱鍋,倒入2大匙油,再放入蛋液炒至略凝固,就起鍋。 (不要炒太久才能維持嫩度)
6. 原鍋倒入少許油,放入蔥粒爆香,再放入番茄塊炒一下至略出水。
7. 放入番茄醬炒勻。(加入番茄醬可以增色提味)
8. 再加入水、糖煮至番茄微軟。
9. 加入炒好的蛋拌勻,再加入太白粉水勾芡即可。 (勾芡讓風味更濃稠)
魚香茄子
材料:
茄子 500公克/aubergine 500g
水 100ml/water 100ml
油 1大匙/oil 1tbsp.
薑末 10公克/ginger 10g
蒜末 15公克/garlic 15g
絞肉 200公克/minced pork 200g
蔥花 10公克/scallion 10g
太白粉水 適量/ tapioca starch with water
調味料:
醬油 1大匙/soy sauce 1tbsp.
白醋 1大匙/rice white vinegar 1tbsp
辣椒醬 2大匙/chili sauce 2tbsp.
水 100ml/water 100ml
糖 1茶匙/sugar 1tsp.
作法:
1.茄子洗淨切滾刀塊。
2.熱鍋加入1大匙油,放入茄子塊與油稍微拌勻,再加入水,蓋上鍋蓋燜煮至茄子軟後取出。
3.熱鍋倒入適量油,放入薑末、蒜末爆香。
4.放入絞肉炒至肉色變白,再加入辣椒醬,炒至產生紅油,再放入其餘調味料煮滾。
5.放入作法2的茄子拌炒均勻,煮約3分鐘讓茄子吸飽醬汁入味。
6.再淋上太白粉水拌勻勾芡,最後撒上蔥花即可。
螞蟻上樹
材料
冬粉 4綑 silk noodles 4
絞肉 250公克 minced pork 250g
薑末 15公克 ginger 15g
蒜末 20公克 garlic 20g
辣豆瓣醬 60公克 chili bean sauce 60g
醬油 20公克 soy sauce 20g
糖 1茶匙 sugar 1tsp.
水 300公克 water 30g
蔥花 30公克 scallion 30g
作法
1.冬粉浸泡水約20分鐘,剪成小段。 (吸足水分炒完冬粉不糾結)
2.熱鍋,倒入2大匙油,放入蒜末、薑末炒香。
3.再加入絞肉炒散且變白。
4.放入辣豆瓣醬拌炒至滲出紅油。 (辣豆瓣炒至滲油才夠香)
5.加入水、醬油、糖煮至滾,放入冬粉炒勻。 (湯汁夠多 冬粉不易結球)
6.稍微燒煮,讓冬粉吸飽湯汁。
7.煮至略收汁,撒入蔥花即可。
麻婆豆腐
材料
豆腐 600公克 tofu 600g
絞肉 200公克 minced pork 200g
蒜末 30公克 garlic 30g
薑末 15公克 ginger 15g
辣豆瓣醬 100公克 chili bean sauce 100g
水 400ml water 400ml
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
糖 2茶匙 sugar 2tsp.
太白粉水 適量 potato starch with water
花椒粉 1茶匙 ground szechuan pepper 1tsp.
香油 1茶匙 sesame oil 1tsp.
作法
1. 取鍋噴點油,放入絞肉炒散至變白。
2. 放入蒜末、薑末炒勻,在放入辣豆瓣醬炒香至冒出紅油。
3. 加入水、醬油、糖炒勻,放入豆腐煮至滾沸入味。
4. 以太白粉水勾芡至濃稠,關火加上花椒粉與香油。
5. 可以上桌加上蔥花即可。
三杯中卷
材料:
中卷 1200公克/neritic squid 1200g
薑片 100公克/ginger 100g
紅辣椒段 30公克/chili pepper 30g
蒜仁 100公克/garlic 100g
九層塔 30公克/basil leaves 30g
調味料:
胡麻油 60公克/sesame oil 60g
米酒 60公克/cooking rice wine 60g
醬油膏 60公克/thick soy sauce 60g
細砂糖 1大匙/sugar 1tbsp.
作法:
1. 中卷洗淨切2公分厚圈。(中卷不要切太薄,Q彈有口感)
2. 燒一鍋水,將中卷入鍋,汆燙約30秒後,快滾時即撈出瀝乾。
3. 熱鍋倒入胡麻油,放入薑片煸至微捲曲,放入蒜仁、紅辣椒段煸炒至金黃且香氣散出。
4. 放入中卷,再放入醬油膏、米酒、細砂糖炒至湯汁收乾。
5. 再加入九層塔炒勻即可。
青椒炒牛肉
材料
牛肉絲 300公克 beef 300g
青椒絲 200公克 green pepper 200g
辣椒絲 30公克 chili 30g
蒜末 15公克 garlic 15g
調味料
梅林辣醬油 1大匙 worcester sauce 1tbsp.
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
糖 1/2茶匙 sugar 1/2tsp.
黑胡椒粉 1/2茶匙 black pepper powder 1/2tsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
醃料
A
蛋白 2茶匙 egg white 2tsp.
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
太白粉 2茶匙 tapioca starch 2tsp.
米酒 1茶匙 cooking rice wine 1tsp.
水 1大匙 water 1tsp.
B
沙拉油 1大匙 oil 1tbsp.
作法
1. 所有醃料A放入大盆中混合均勻,放入牛肉絲抓勻,抓至水分都被牛肉吸收。
2. 加入醃料B的沙拉油抓勻。
3. 熱鍋,倒入1大匙油(材料外),放入醃好的牛肉絲,炒散且炒至變色。
4. 放入蒜末、辣椒末炒香。
5. 押入所有調味料炒勻,再放入青椒絲拌炒幾下,讓醬汁均勻裹覆即可。
打拋肉
材料
絞肉 500公克 minced pork 500g
打拋葉 30公克 kaphrao 30g
辣椒 30公克 chili 30g
蒜頭 30公克 garlic 30g
魚露 1大匙 fish sauce 1tbsp.
泰式蠔油(或蠔油) 1大匙 Thai oyster sauce 1tbsp.
糖 1茶匙 sugar 1tsp.
作法
1. 蒜頭與辣椒先搗碎,釋出風味與顏色。
2. 熱鍋,倒入1大匙油,放入搗碎的蒜頭與辣椒炒香。
3. 再放入絞肉炒散,持續炒至乾香。
4. 加入魚露、泰式蠔油(或蠔油)、糖炒至湯汁濃稠。
5. 加入打拋葉炒軟即可。
塔香小卷 (炒)
材料:
小卷 600g neritic squid
薑絲 50g ginger
辣椒片 30g chili pepper
蒜片 40g garlic
九層塔 30g basil leaves
糖 1大匙 sugar 1tbsp.
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
醬油膏 2大匙 thick soy sauce 2tbsp.
作法:
1.辣椒、蒜頭切片,與薑絲放入鍋中爆香。
2.再放入小卷爆炒至香氣出來,加入醬油膏、糖、米酒炒至醬汁收乾變濃稠均勻包裹小卷,起鍋前加入九層塔拌炒即可。
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower0
泰 味 館 必點 在 泰味館泰式料理-桃園店吃到飽 - Facebook 的推薦與評價
整隻「清蒸檸檬魚」吃到飽 想吃幾隻點幾隻 桃園聚餐最熱門泰式饗宴 - //泰味館泰式料理吃到飽// 桃園市桃園區中山路939號☎️預約專線(03)378-5100 ... <看更多>
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00:00 泰味館 環境00:50 菜單02:57 自助吧06:16 開吃17:26 服務生快速收走餐盤的秘訣20:05 招待點心22:01 感想# 泰味館 #吃到飽. ... <看更多>
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餐廳名稱:泰味館泰式料理
消費日期:2020 年 5 月
地 址:桃園市桃園區中山路939號
電 話:03 378 5100
單人限制:加200元
價 位:平日午餐11:30~14:30是545元,平日晚餐及假日全天都是635元,加10%
營業時間:11:30–14:30, 17:30–22:00
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網誌圖文版:https://www.tony60533.com/thai-wei-taoyuan/
桃園的泰味館泰式料理吃到飽一直視我很喜歡的店
之前整修過後,環境變得超級好,現在除了現點現做外
還多了自助吧真的超棒的,當然價位也變貴了不少,但我還是愛吃
泰味館位在桃園市桃園區中山路的桃園愛買一樓,用餐可以免費停車
店內環境真的跟之前差非常多,整個煥然一新呢
很有時尚感,座位也寬敞又乾淨,燈光明亮,以前感覺偏暗
整個就會讓人想帶朋友家人一起來用餐,很舒適又溫馨的感覺
菜單有點大本,我直接拍這個點餐的單子,上面通通可以點
全部都是現點現做,上菜速度算滿快的
且在等上菜的時候就可以去自助吧取餐,自助吧裡的東西也頗厲害
一開始以為自助吧東西都是甚麼蝦餅阿炸物類的
結果去看才發現,酸辣生蝦、涼拌牛肉、涼拌海鮮、大薄片、海鮮湯等都在那
等菜來之前我們已經拿了快一桌都快放不下了
不得不說自助區也搞得很有網美風格,綠意盎然的
重點很整齊又乾淨,還有專人服務的現做區
湯品、麵類也是跟自助區的師傅點餐,一樣現做呢
光這兩盤涼拌牛肉跟涼拌海鮮任你拿就超有誠意
以前點餐還要等店員送,還怕漏單,現在想吃甚麼自己拿
且以前很怕只想吃幾口,但來了一盤怕吃不完
現在自助區你想要每個都拿一口也可以,真的滿棒的
不管是酸辣生蝦還是白蝦還是淡菜,通通隨你拿啦
還有泰式料理必吃青木瓜、大薄片、潑辣魚皮等也都自行取用
以前都會覺得畫單一次只能畫八樣,然後還要等上菜
就會直接忽略這些涼拌類的,現在這些涼拌的都在自助區了
完全不會佔到畫單的空間,感覺比之前嚐到更多樣化的菜色呢
蝦子很新鮮呢,還有魷魚也很好吃,男友還自己擺盤起來
我還問他這個去哪裡拿的,我怎麼沒看到這盤,他說我自己夾的XD
先介紹幾樣我一開始就拿了一桌的好菜,還有一些炸物類後面繼續介紹
上面除了打拋豬跟蝦醬空心菜外,通通都是在自助吧拿的歐
後免點的菜上桌差點放不下,奉勸大家要控制好,自助吧吃多少拿多少不要衝動
不然後面現點現做的吃不下就難過了,但自助吧真的頗誘人
打拋豬微辣的口感超下飯,但我們怕占空間沒點飯類
只有點了炒河粉,這個搭配炒河粉一起吃也很對味歐(單吃有點太重口味)
鳳梨蝦球是我每次來必點的,不是每間泰式料理吃到飽都有鳳梨蝦球
所以這也是我特別愛這間的原因之一,蝦球皮稍微有點厚但很好吃
泰式炒河粉也是必點,喜歡這種細的炒河粉,把旁邊的辣粉拌進去更好吃
月亮蝦餅也是厚的很誇張耶,超級厚實,真材實料沒話說還吃到蝦呢
雞麻雞也是很有質感的登場,搞得真的很像單點的
醬汁還另外放,在這邊真的有單點的品質再吃吃到飽的感覺
紅咖哩也是我的愛,真的超想來一碗飯的,但我忍住了
因為想要吃更多的菜跟肉跟海鮮,紅咖哩我一樣搭配著河粉吃
清蒸檸檬魚不誇張一整尾出來,要吃幾尾有幾尾
但要衡量一下桌子夠不夠大,真的魚一上桌就覺得快擺不下
有些泰式吃到飽也會限定魚只能點幾尾,因為魚頗貴的
但這間也是隨你吃,但以前有炸的魚現在好像沒了略可惜
不過這個清蒸檸檬魚很好吃我喜歡
咖哩海鮮內有魚、蝦子、螃蟹,咖哩醬也頗好吃的
吃那麼多大魚大肉一定要有菜綜合一下
我還是覺得兩人來講青菜有點太大盤
不過他蝦醬空心菜很好吃我們還是吃完了
這個必須推,蜜汁章魚球,很特別的口感
酥炸的外皮,裡面式章魚腳那樣,我去外面很愛點的章魚腳
他太晚出來了有點相見很晚的感覺,後面有點快吃不下
泰式紅咖哩雞就是跟剛剛的紅咖哩牛一樣,只是改成雞肉,我自己是比較愛吃牛
綠咖哩椰汁也很不錯,肉片切的有比較薄,但滿嫩的
清邁蜜汁豬柳就比較一般,就一般熱炒店感覺,這道可不點
醉仙牛柳頗辣,跟印象中的牛柳不太一樣,稍稍普通覺得也可以不用點XD
清蒸蠔油魚口味比較清淡一些,魚肉本身還不錯,但我比較推清蒸檸檬魚
流沙包好像一人有送一顆,我們放到冷掉都不會流沙了
建議一上桌趕快吃啊,不要跟我們一樣傻傻地讓他變成裝飾品
自助吧那邊有一排炸物區,以往這些我都不會點
因為都只有我一個人想吃炸物,但我又無法自己吃一盤
現在變成自助吧真是太棒了,我就通通拿一口來吃
但真的建議還是多吃點現點現做區,這個還是太佔空間了
湯品、麵類、青菜都可以在自助吧跟師父點歐,他玉米湯跟酸辣海鮮湯都很讚
甜點有榴槤雪糕欸,我男友樂歪了,超級愛吃榴槤
但我不敢吃榴槤覺得有點怕怕的,其他甜點還有西米露、摩摩喳喳、紫米粥
另外還有冰淇淋桶內的冰淇淋可以自己挖,還好還有其他冰淇淋
但愛吃榴槤的一定要來吃看看,男友大推榴槤雪糕
最後附上泰味館的消費方式跟必點菜色囉
泰味館消費方式
平日午餐11:30~14:30是545元,平日晚餐及假日全天都是635元
另加一成服務費,單人用餐需加收200元歐,但這種真的要人多一起吃
網誌圖文版:https://www.tony60533.com/thai-wei-taoyuan/
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