【倫敦科普】工程及技術學院門外,豎立著電磁學之父米高.法拉第的雕像。
法拉第自小家貧,但憑對科學的熱誠和努力成為一流的實驗物理學家。他發現改變的磁場會感生電場,製造了世界上第一個摩打和發電機。我們在學校學到的電磁感生定律就稱為法拉第定律。
法拉第為人謙厚,雖然他的老闆——著名的化學家戴維——妒忌他的才華,他仍然以禮相待。傳說戴維曾說:「我一生最大的發現就是法拉第。」
後來,法拉第的朋友馬克士威把所有已知電磁定律歸納,推導出馬克士威電磁方程組,發現電磁波以光速傳遞,間接證明光線就是電磁波動。
哈維去世後,法拉第繼任倫敦聖誕科學講座的講者,致力推廣最新的電磁物理科學發現,深受年輕人愛載。曾有一位女士問他:「電磁學有什麼用?」
法拉第謙遜地回答:「我的女士,請問一個初生嬰兒又有什麼用呢?」
有興趣也可讀讀我寫的法拉第介紹文章⬇️
http://hfdavidyu.com/2016/12/01/michael-faraday/
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Shaun&Nick,也在其Youtube影片中提到,美國私人軍事服務公司「GlowgenDS」的技術長。從小受到父母影響而熱愛研究昆蟲,但其實是喜愛研究靈魂。 小學時曾因青梅竹馬、同時也是女朋友的愛麗西亞·克林格曼要搬家,便以針刺入其腦幹內導致死亡。但在愛麗西亞死亡那一瞬間,感覺到對方的靈魂飄入自己體內而得到巨大的快感,從此變得更愛研究靈魂。 為...
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【科學家名句】
米高.法拉第:「當一個觀察與自然定律吻合,就是最美好的事情。而實驗就是這一致性的最好檢驗。」
"Nothing is too wonderful to be true, if it be consistent with the laws of nature; and in such things as these experiment is the best test of such consistency." - Michael Faraday
法拉第 (1791 - 1867) 是英國實驗物理學家,電磁學之父。他自小家境貧窮,沒有錢供他讀書,所以他需要在一間舊書店打工,靠釘裝書本賺錢維生。法拉第非常好學,他會把所有親手釘裝的書本全部讀完。法拉第最喜歡科學,會去旁聽著名的化學教授戴維 (Sir Humphry Davy) 的演講。聽眾之中只有他一個人會認真寫筆記,其他人都笑他窮書生。但他不介意,更把筆記整理好釘裝成書,跑去送給戴維。最後,戴維聘請法拉第做他的助手,研究電與磁的關係。
法拉第非常認真、刻苦,最終發現了電磁感生現象 (electromagnetic induction),是電動力學的四大基本定理之一,現在稱為法拉第定律。戴維曾經妒忌法拉第的成就,在皇家學會中攻擊他。可是法拉第始終尊敬他的老師,傳說在戴維死前曾說過:「我一生最大的發現,就是發現了法拉第。」
法拉第繼承戴維做公開科學演講,他喜歡做一些小小的電磁實驗,吸引不少小孩子去旁聽。他希望普及科學,令更多像他一樣的窮困家庭的孩子們都能夠學習科學知識。法拉第的名字會永載史冊,而他的科學精神、風度、認真和謙虛的態度亦會永垂不朽。
圖片:Wikipedia
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電磁學之父 在 Shaun&Nick Youtube 的最佳貼文
美國私人軍事服務公司「GlowgenDS」的技術長。從小受到父母影響而熱愛研究昆蟲,但其實是喜愛研究靈魂。
小學時曾因青梅竹馬、同時也是女朋友的愛麗西亞·克林格曼要搬家,便以針刺入其腦幹內導致死亡。但在愛麗西亞死亡那一瞬間,感覺到對方的靈魂飄入自己體內而得到巨大的快感,從此變得更愛研究靈魂。
為了研究無痛楚死亡使靈魂不會消失並脫離肉體,在SAO事件發生後曾花了大筆金錢透過黑市購買SAO犧牲者的NERvGear,請工程師改造內部構造後,綁架無辜平民並強迫其戴上,使其因NERvGear發出的超強力電磁波而死亡。但這方法因為受綁架者內心的恐懼,導致靈魂在脫離後無法滯留在人間而失敗。
SAO事件發生後,想要綁架攻略組的成員進行靈魂脫離的實驗。
事實上是詩乃提到的第1屆和第4屆BoB大賽冠軍「Satorizer(サトライザー,Subtilizer)」。因詩乃抵死不從的態度而對其產生強烈興趣,甚至花了許多心力調查詩乃的真實身分。
接到NSA的委託,得知日本自衛隊在海上的研究設施Ocean Turtle和Soul Translator的相關情報。因之前研究靈魂接連失敗,而對STL和人工搖光產生極大的興趣,表面上同意並加入Ocean Turtle襲擊行動,私下策劃行動結束後將其餘人員滅口並帶著Light Cube藏身於第三世界國家。
帶領包括自己在內共12名突襲隊員佔領Ocean Turtle且成功取得主控制室的STL,副控制室的STL則由RATH研究員掌控。為捕獲愛麗絲以超級帳號04「闇神貝庫達(闇神ベクタ)」登入Underworld,身兼闇之國初代皇帝。與突襲隊員於UW集結闇之國五萬兵力,於現實世界集結五萬名VRMMO美國玩家、四萬名VRMMO中國及韓國玩家以「暗黑騎士」帳號登入UW,發動對人界的全面戰爭。
由於原本的超級帳號被騎士長貝爾庫利捨身一擊打倒而無法使用,隨後將其在GGO的帳號轉移後重新加入戰場。
在與桐人交戰時,被桐人的二刀流劍技「星爆氣流斬」及尤吉歐殘餘搖光記憶追加藍薔薇之劍一擊,並加上UW世界萬人的心念被強行灌輸身體造成分裂而沖天爆體擊倒(強制登出),使Underworld戰爭結束。
回到現實世界後,與桐人戰鬥後因其搖光受到大量資訊衝擊而精神受損,於精神彌留之際見到親手殺死過的無數生命變化為包括愛麗西亞在內的怨靈前來索命,心生強烈恐懼隨即靈魂崩壞而死。
#SAO #刀劍神域 #Subtilizer
電磁學之父 在 MintCat薄荷貓 game Youtube 的最佳解答
#不治之鎮 #GTARP #簡綺萊
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00:00 新世紀福音戰士/ 残酷な天使のテーゼ
01:34 Angel Beats! /一番の寶物
06:03 Unnatural /Lemon
10:03 為美好的世界獻上祝福!/ fantastic dreamer
11:42 動物朋友 /ようこそジャパリパークへ
13:21 超時空要塞Δ/ いけないボーダーライン
15:11 鬼滅之刃/ 紅蓮華
19:08 JOJO黃金之風/il vento d'oro
20:16 Yes/Roundabout
22:44 科學超電磁砲/only my railgun
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電磁學之父 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
做飲食,工時長,人家食飯輕鬆你開工。漢發麵家,兩代在深水埗經營45年。老父做大牌檔,賣雲吞麵牛腩麵魚蛋粉,胼手胝足日做十五六句鐘,但求養活妻兒。80後兒子郭滿唐,一樣在街頭受磨練,但2011年遷檔入鋪,打破困身宿命:每天營業大約十小時,周日、公眾假、聖誕新年復活暑期統統休息,爭取天倫樂。營役中,一份父愛,兩種表述;正如待客也在變:「以前客人食要快靚正、簡單;現在有要求:食物要好味,環境要乾淨,又要service。」阿唐說。畢竟,時代不同了。
漢發麵家在深水埗石硤尾街做了38年大牌檔,7年前入鋪,就在舊檔拐過街角的大南街上。僻靜的大南街,都是布行皮革號金屬配件公司,人流很少;漢發除了午市爆滿,早餐至下午茶時段一直有六七成座上客,生意算很不錯。
「師傅教落,煮食,任何事都不可以馬虎。豬扒蛋飯,喂!應該豬扒好吃,蛋要靚些香些。白飯不用理會了,但也不行的。我每一樣都要做到最好,白飯我都要做到最好。」聽說阿唐是個牙擦仔,眼前的他果然自信滿滿。
「我們的白飯蒸的,不是用飯煲煲的。你家常煲一兩斤米無問題,但我們一煮六七斤米,如果放在電飯煲就不夠力去推,變成『漚米』,就好似明火煲湯同電磁爐煲湯的分別,兩者的口感已經不同。」他耐心解釋。
言辭可以誇誇,但食物騙不了人,「客人吃下去就知道你有沒用心機去做每樣事。」阿唐說。譬如店中名物豬膶,咬下去爽脆,再嚼粉嫩,有淡淡的薑酒香,非一般!他不怕公開秘技:「最緊要你花心機去泵乾淨血水出來,吃時就不會有豬腥味,切又要有差不多的厚度,這些全部是用時間和心機去做的。」咬一口炸鯪魚球,是預期的爽彈,且滿滿陳皮味,蝦米碎帶點鹹香;估不到混入的芫荽碎,只取莖部加強爽口感覺,看得出一番心思。
豬扒是茶餐廳尋常之物,做得出色卻鮮有,它和豬膶一樣都是漢發入鋪後的新猷。阿唐的豬扒不用食粉,但能做到鬆軟多汁,「我想了三個月,終於想到怎樣不加任何香料而保持豬扒的原味。最重要是,我要將豬扒揼鬆,而不是揼實。」說時遲,他已揼了兩塊;他鬆肉不會假手於人,務求力度不出偏差。
這厚切豬扒的面積比平常所見大三分之一,原來指定供應商裁料時斜斜厚切,「厚,才能保住肉汁。」除了豬扒大件、豬膶麵膶多而厚,由大牌檔賣到今天的柱侯牛腩、南乳豬手飯,一樣超級大份,阿唐解釋:「這就是街坊生意。我想過出細份量,但怕他們不接受。」入店後的漢發,隱隱然留着大牌檔的豪邁。
轉型 拜師
37歲的阿唐,不知不覺投身漢發近20載。話說父親郭漢標十來歲從鄉下揭陽來港,做過紗廠,曾在豉油街與人合夥開大牌檔,因賭排九而輸掉半個檔口;1973年借錢在深水埗頂了一個大牌檔,改名「漢發」;40多歲才娶妻泰籍華僑楊美嬌,次子阿唐出世時已年近50。
阿唐18歲開始到大牌檔幫手。「當初我說接手漢發,或者學煮雲吞麵,阿爸都跟我說一句:不要學,寧願你做三行。」做飲食太辛苦,父親不想他走同一條路。阿唐着實有兩年做過布行、跟車、地盤,始終對烹調最感興趣,於是跟父親學煮麵、炆牛腩炆豬手。
漢發本來只賣幾款粉麵,轉變始於隔鄰茶水檔結業,那時阿唐跟父親建議加碼賣奶茶咖啡;父親初時不允,怕他兼顧不到,但阿唐下了決心就似衝鋒車,他看書,問前輩,想盡辦法去學沖一杯奶茶。
試了三個月,漢發的茶啡和加賣的公仔麵跟雲吞麵一樣受歡迎。後來父親退休,阿唐就請夥計和媽媽一齊做,「我媽管雲吞麵那邊,我管奶茶咖啡這邊。」由於左右牌檔相繼結業,漢發變了一街獨市,客人多到讓他租下牌檔後方兩個鋪位擺枱擺凳。未幾消防來查,說是無牌經營;其時母親因中風已少露面,漢發由阿唐和太太Zoe支撐大局,兩小口決定入鋪轉角的大南街,好接住大牌檔的生意。
入鋪之後,阿唐認識了人稱「米芝容」的容記小菜王前老闆易偉容。容師傅經常來吃東西,指點阿唐這個後生仔。「我弄得好吃一點,容師傅就說:呀!也不錯,都有我教你的一半。」2014年,阿唐設宴正式拜師。容師傅手把手教他炒醬、用料,又幫他改良了父親傳下來的大牌檔食物:柱侯牛腩更濃、南乳豬手更香、雲吞爽口更多肉汁。
「這些柱侯醬是以前大牌檔師傅經常用的,炒醬最關鍵的是控制火候,一句鐘才能炒好這醬,慢慢用時間去逼它的味道出來。」阿唐今天滴着汗站在火爐前推醬,仍背着師訓:「師傅教我最基本做廚師的三樣:第一眼望;第二鼻聞;三就是口試;等同於每一碟餸的色香味你都要知道。」
共享的世界
做食肆,打開門做生意才有收入,但漢發的營業時間比一般食肆短。「飲食來說我們其實算懶惰,開十句半鐘,不過我們一回來就『砌』到最尾,好辛苦。」同為80後的老闆娘Zoe說。她特別安排「早收」及「多假期」:聖誕節、農曆新年、復活節、暑假都關店休息四至十日不等,員工同聲讚好。
「多假當然開心,不用那麼疲累。」在廚房不停手淥豬膶的蘭姐說。 「我們出月薪的。輕鬆了,好呀!」茶水部阿麗回應。 「放工早些,你可以有家庭樂;逢時過節又可同家人食飯,我自己都有小朋友的。」笑容可掬的阿娜落力招呼客人。
阿唐一臉得意:「老闆搵到錢,夥計自然辛苦;但如果老闆搵唔到錢,夥計又閉翳了。最緊要大家工作開心,現在是共享的世界嘛!」
「其實要做(營業)24小時都可以做,但有時買不回你和他們相處的時間。」Zoe口中的「他們」是兩口子一對9歲和7歲的兒女,「如果日日返工不放假,好難建立感情,好似現在他們出街仍會拖住我的手,夜晚睡覺都想黏住你,這些是買不到的。」年輕的媽媽Zoe甜笑。
一齊食飯 像個家
每天清晨,阿唐載着妻小從沙田住所出發回到深水埗的小店,先叫貨、編排全日流程,七時半親自送子女上學,到下午三時必先擱下所有事務去湊放學。「六點一定全部人收工,我們等小朋友在附近補完習一齊回家。」Zoe續說。阿唐笑指斯斯文文的太太最有威勢。Zoe點頭,笑指丈夫樣貌看似好惡,其實「很溫柔」,「結婚前我入過醫院,他在大牌檔落場一小時也趕來看我。記得初初認識他時問他週日做甚麼,他說買排骨同爸爸煮飯食。我覺得他是鐵漢柔情,很看重家庭。」
阿唐回憶,小時爸媽要打理大牌檔,自己滿月後就住在保母家。「我升上小學,放學後上補習班,七點多返大牌檔食晚飯、上閣樓睡覺;暑假也在補習社過,每日只有一句鐘見到阿爸阿媽。」舊檔位置今日已成一個地盤,只找到檔口對上兒時一家四口擠過的舊閣樓。「阿爸每次見我們,都問我們肚餓不肚餓、吃不吃東西。可能他沒怎樣讀過書,不懂表達他那種愛。」阿唐拖住一對天真的兒女,不時提起已經離世六年的父親。
想當年,父親在自己升中後開始休星期天,帶着自己周圍走,回到從前的落腳處述說往事,兩父子很親近。「放假阿媽通常自己找朋友,我十三四歲已經喜歡買餸煮飯和阿爸一起吃。我很想維繫一家人,一齊食飯、一齊看電視,像個家。」阿唐說。
「錢是賺不盡的。」他笑一笑,現在應付店鋪租金無問題,也「夠使夠用」,最重要是「可以多些時間陪小朋友」。為了保證出品,他炒醬、打鯪魚球、揼豬扒、牛腩起筋……事事親力親力,「每一日的滿足感,就是見到客人吃我的出品他吃得很滿足很開心。」而辛苦了一整天,「最開心就是可以和小朋友一齊收工回家煮飯食。」
撰文:韓潔瑤
攝影:關永浩
漢發麵家
地址:深水埗大南街192號
電話:2380 7068
詳情: http://bit.ly/2CBN65U
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電磁學之父 在 [心得] 電機工程學之父-米契爾‧法拉第- 看板NTUST-EE-B91 的推薦與評價
他
1821.9.3 發表「電磁轉動試驗」進而發現了馬達,
1831.9.23發現「電磁感應」此後的時代由電力取代了蒸汽動力,
兼跨化學、物理兩個領域,
被稱為「電化學之父」更是「電機工程學之父」,
而這樣的人竟然只受過小學教育,
他就是
米契爾‧法拉第(Michael Faraday)
讀了七年電機,
法拉第的名字時常聽到、用到,
但到現在才知道,
沒有法拉第就沒有電機工程更沒有現代化的社會。
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法拉第生長於一個窮而不苦的家,
他在年輕時在喜歡的研究與工作中陷入兩難,
正是他的家人鼓勵盡情的去從事他所喜愛的,
幸而終於進入了英國皇家學院,
不但幫助家裡稍微改善經濟狀況更能從事他最喜歡的研究。
小學學歷的法拉第在皇家學院的日子裡備受輕視,
然而因為他承受過這些羞辱,
讓他看到「科學使人有知識,知識使人自以為是。」
了解這個道理他更是警惕自己要謙卑,
也因此提拔了許多的晚輩,
像是馬克斯威爾、凱爾文、焦耳。
曾經他發現電流與電阻的關係,
然而在發表前他也發現之前有個默默無名的科學家提出,
「在一定的電壓下,電阻是定值」,
所以,歐姆定律是歐姆發現的,而歐姆的偉大是法拉第發現的。
「在我的一生中,對我的喜悅與心理康健,最有幫助的就是婚姻。」
談戀愛的時期法拉第沒有放棄他的讀書、研究與朋友,
薩拉曉得不顧一切,兩人終日黏在一起,反而是不成熟的戀愛
法拉第的妻子薩拉是個懂得如何「談」戀愛的女人,
她認為「成功的婚姻是一輩子的戀愛」,
她鼓勵法拉第不斷地分享心裡的快樂與憂愁,
並且成為法拉第研究成果最好的分享者。
我想這應該是每個人的理想伴侶吧!
一個低學歷的人能有如此的成就,
不僅是他懂的研究的方法,
更是因為他不追求名利、錢財,
一輩子苦心鑽研自己感興趣的東西,
法拉第也是個懂得教育的老師,
他曾說
「很多學生都唸過能量不滅定律、原子的基本結構,還有這個定律、那個定律,
但是問他們這些跟周圍的事物有什麼關係?他們卻答不出來。
我們的高等教育成為學生堆積知識的管道,但學生們失去知識的判斷力。」
他有良好的思辯、邏輯思考能力,
雖然只有小學教育,但我們也許可以這麼說,
法拉第是一個只受小學教育的「天才」。
法拉第不稱自己為化學家或物理學家,
而是以「自然哲學家(Natural Philosopher)」自居。
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讀完「電學之父-法拉第的故事」與各位電機人分享。
若對此書有興趣可參考以下網站(我不是要打廣告的啦!),
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