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城邦出版社 在 (開啟字幕) 從《香港民族論》、《卑賤的中國人》、《納粹中國》等「反書」疑涉國安法下架看文字獄的本質,20210508 的影片資訊

趙氏曾任教於美國Bryant University 、北京理工大學珠海學院、深圳大學、香港樹仁大學、臺灣中央研究院近史所等多間學府,歷任助理教授、副教授、研究員、客座教授、高級訪問學者; 2018年...

城邦出版社 在 2021-04-20漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目、主持人:李基銘 「義大利美食史:在神話與刻板印象之外」介紹、莊琬華 專訪(天培文化、作者:法比歐.帕拉薩索利(Fabio Parasecoli)) 的影片資訊

本集主題:「義大利美食史:在神話與刻板印象之外」介紹 訪問編輯:莊琬華 內容簡介:   瑪格麗特披薩、義式寬麵、帕瑪森起司、瑞可塔起司……我們真的要感謝義大利提供了這些令人大快朵頤的美食。  ...